A propos de AD Formations ....
Qui suis-je?
Dans le domaine de la formation en Prévention, Secours, Sécurité & Hygiène Alimentaire depuis plus de 15 ans et issu du secteur tertiaire et multisectoriel.
Prévention Sécurité, Secours, Incendie en milieu aéronautique
Formateur Instructeur dans les compagnies aériennes et centres de formation suivants :
● AOM Air Outre Mer en qualité de Chef de Cabine Principal Instructeur, sur les avions long-courrier MCDonnel Douglas DC10-30 et Airbus A340 dans les domaines suivants :
Transport Aérien Réglementation et Secours Aérien;
Aspects Aéromédicaux Secours;
Incendie et procédure évacuation d’un aéronef;
Recyclage permanent et entraînement sur incendie avec équipement O2.
● CUBANA de AVIACIÓN, dans le domaine de la Réglementation Sécurité Aéronautique sur avion MCDonnel Douglas DC 10-30.
● TRANSWEEDEN Airlines, comme Formateur Instructeur Commercial, sur avion Fokker F100.
● AIR-FORM INTERNATIONAL, comme Formateur Instructeur inscrit DGAC/Paris (Direction Générale de l’Aviation Civile) du diplôme CCA (Cabin Crew Attendant) pour AirForm International, dans les domaines suivants :
Réglementation Aéronautique, du Secours et des Aspects Aéromédicaux;
Réglementation Transport Aérien (RTA) , des matières dangereuses pour les équipages certifié IATA. (International Air Transport Association).
● Responsable Pédagogique à l’APA (Académie Phoceenne d’Aviation) chargé de la rédaction du Manuel de Réglementation Transport Aérien PNC (Personnel Navigant Commercial) Marseille 13.
Prévention et Sécurité Sanitaire – HACCP – Hygiène Alimentaire
Plan de Maîtrise Sanitaire
Rédaction de Plans de Maîtrise Sanitaire (PMS), liaison froide et chaude;
Réorganisation des services au principe de « la marche en avant », formation des équipes;
Intervention pour le compte du Press Club de France, Canonica Catering aviation d’affaires,
Voyage Gourmand, Ecole Primaire privé.
Enseignement Professionnel dans un Lycée Technique
Comme Enseignant vacataire du BAC PRO CSR (Commercialisation et Service en Restauration) Rectorat Académique de Clermont-Ferrand.
Mes expériences m’ont permis d’acquérir et de développer au fil du temps, tant au niveau humain que professionnel les compétences directement liées à la prévention des risques et la capacité à pouvoir transmettre en lien avec les différentes réglementations actualisées.
Basé sur Toulouse, mon périmètre d’intervention se situe principalement dans les régions OCCITANIE et NOUVELLE-AQUITAINE, mais aussi en régions PACA et RHÔNE ALPES AUVERGNE de temps à autres.
Certifications
J’ai obtenu les certifications suivantes :
- Fo SST avec la Sas Atout Synergia;
- Fo PRAP IBC 2S avec la Sas Atout Synergia et la Sas Compétences Prévention;
- Fo APS ASD avec la Sas Compétences Prévention;
- Fo PSC1 avec le Centre Régional de Formation Professionnelle (CRFP31) de la Croix-Rouge Occitanie;
- Fo EPI Incendie & Chargé d’évacuation avec le Centre Régional de Formation Professionnelle (CRFP31) de la Croix-Rouge Occitanie et la Sarl PREVIPOL ALLIANCE MEDITERRANEE – TOULOUSE
- Fo HACCP PMS avec UMIH Formation (Centre de formation professionnelle de l’Union des Métiers et des Industries Hôtelières de la Haute-Garonne ).
Réalisation d’études et documents
- Le PMS* Hygiène Alimentaire et Marche en avant du Press Club de France (1989)
- Le PMS* de l’unité de production aérienne Canonica Catering France Aéroport le Bourget (2008)
- Le PMS* et Marche en avant liaison froide Voyage Gourmand cuisine du Monde à domicile et en livraison Clermont-Ferrand 63 (2014)
- Le PMS* et Marche en avant Ecole Elémentaire Perpezat 63 (2017)
- Le Plan D’action Prévention PRAP IBC APIMA-Mécanique Automobile (2017)
- Le Plan D’action Prévention APS ASD Petit Fils (2018)
(*) PMS: Plan de Maîtrise Sanitaire